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中国茶叶年轻化升级
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中国茶叶年轻化升级
传统“中国茶叶”的现代新零售重生

隶属于中粮旗下的中茶,有着可控茶园7万亩,从源头开始,有着高品质茶叶的生产和加工体系,和全国超过3万售点和1200家的专卖店。但中茶品牌在新老茶客中的认知度有,忠诚度却不足。

用户定义

传统中国茶叶和茶叶店的客户群体集中在老茶客和商务礼品市场中,更广阔的年轻群体对中茶品牌感知不深。中国步入消费升级拐点,从销售产品到场景体验,再到服务氛围,零售业态在不断演变创新。在这样的情况下,中茶与洛可可发起中茶新零售项目。以茶叶产品销售为核心,关注年轻用户场景体验的零售模式。

市场调研

洛可可在进行超过7个城市2000份定量问卷,和9位资深茶客的定性访谈后,发现人们向往着茶叶和喝茶代表的文化生活,但在采购茶叶过程有很大的信息压力。茶叶作为非标准化的产品,消费者购买时要考虑品类、产地、季节、采摘时间,制作工艺等不同因素。即使有西湖龙井、信阳毛尖、大红袍等知名产区品类,价格的差别也让消费者陷入选择恐惧中。

用户需求

传统茶叶销售中,渠道扮演着品茶行家帮助消费者预先优造的角色,但大量消费者反映最后购买选择也是处于糊涂的状态。只有少数老茶客在多年的不断学习中,找到了自己喜欢的茶品和信任的购买渠道。如何能降低大众消费者了解和选择到自己喜欢的茶叶的门槛,让更多年轻人喜欢上并持续消费中茶。


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